52 Comments
52 Reacties
-
Margreet op 25 oktober 2020 om 12:00
Lekker allemaal , ga het ook proberen 🌹margreet
Antwoord
-
Eline op 22 september 2019 om 15:35
Is het erg om dit vaak te eten ? Maandelijks deze cake bakt ?
Je word er niet dik van toch.Antwoord
-
M.Erika op 5 juli 2019 om 21:43
Amai Bo zo ‘ne schone foto van u helemaal rechts boven . Het kan natuurlijk ook zijn dat ge ook in ‘t echt zo schoon zijt .
En nu eens uw recept van havermout honingcake met bb bestuderen ( niet te lang want het is al laat en ik moet helaas nog allerlei andere dingen afwerken alvorens ik de boeken toe kan doen) .
Olee !Antwoord
-
Petra Heuvel op 4 maart 2019 om 21:58
Ik heb er gedroogde kersen( eerst teruggeweekt) doorgedaan ipv blauwe bessen want die zijn zo duur. De gedroogde kersen waren in de bonus voor nog geen euro. Sweet cherri heten ze.
Naast de havermout heb ik smeltmeel gebruikt.Antwoord
-
Bo op 5 maart 2019 om 09:43
Leuke tip Petra! Thanks voor het delen.
Antwoord
-
-
Carmen op 3 december 2018 om 00:13
Eindelijk een ‘gezond’ cake recept gevonden zonder banaan.
Antwoord
-
Bo op 3 december 2018 om 09:58
Haha dat hoor ik vaker! Ik zal binnenkort aan de slag gaan met meer ‘banaanvrije’ cakes :)
Antwoord
-
-
Kim op 19 juni 2018 om 23:51
Net de cake voor de tweede keer gemaakt maar ook met kokosmeel, apart smaakje maar erg lekker! Zijn er behalve appel en peer nog varianten ?
Alvast dankje voor het recept Bo !Antwoord
-
Elly op 7 april 2018 om 23:39
Gemaakt met 2 bananen en 1 appel, wat honing en kaneel, prima gelukt en heerlijk.
Antwoord
-
Susanne Preesman op 13 februari 2018 om 20:01
Hoi hoi!
Heerlijke cake! Weet je ook hoeveel kcal het ongeveer per portie is??
Groetjes Susanne
Antwoord
-
Bo op 15 februari 2018 om 11:20
Hooi Susanne, helaas bereken ik geen calorieën :) Liefs, Bo
Antwoord
-
-
Ilse op 11 februari 2018 om 16:58
Hee,
Klopt het dat het een klein cakekje wordt¿
De hoeveelheden leken me zo weinigAntwoord
-
Bo op 13 februari 2018 om 11:54
Hoi Ilse, het wordt inderdaad geen mega cake :)
Antwoord
-
-
Wilma op 27 januari 2018 om 15:10
Hoi Bo,
Ik heb zo juist de cake gebakken en natuurlijk geproeft, hij smaakt heerlijk. Ik had er nog wat noten door gedaan, ook erg lekker.
Kun je het ook invriezen en zo ja voor hoelang ongeveer?
Groetjes Wilma.Antwoord
-
Bo op 13 februari 2018 om 11:57
Leuk om te horen Wilma! Goed idee ook van de noten.. Je kunt de cake zeker invriezen, hij is dan het lekkerst wanneer je hem binnen een maandje consumeert :)
Antwoord
-
-
jenna op 12 juni 2017 om 20:11
Ik heb de cake vandaag gemaakt hij was heerlijk alleen volgende keer doe ik minder bessen en meer chocolade (had ik erin gedaan) !maar lekker en heeeel erg vullend ik had m met speltmeel gemaakt!
Antwoord
-
Bo op 13 juni 2017 om 10:53
Klinkt goed Jenna :D
Antwoord
-
-
Marina op 29 april 2017 om 17:26
De cake net gemaakt met kwark ipv bananen. Heerlijk! En hij vult goed ;-)
Antwoord
-
Bo op 30 april 2017 om 08:43
Yesss fijn om te horen Marina :D Liefs, Bo
Antwoord
-
-
Lisa Van der Stricht op 23 februari 2017 om 08:56
Ik heb het al een aantal keer gemaakt en ik ben er helemaal weg van telkens met een beetje eigen variatie. Maar ik vroeg me af of de meel er altijd bij moet wat als er geen in zit.?
Antwoord
-
Bo op 24 februari 2017 om 10:46
Je bedoelt het amandelmeel Lisa? Als je dit weg laat zal de cake anders van structuur worden en misschien te brokkelig :) Liefs, Bo
Antwoord
-
Eefje op 12 maart 2017 om 13:39
Ik heb hem vandaag ook gemaakt. Hij ziet er mooi uit en smaakt heerlijk. In plaats van amandelmeel heb ik speltmeel gebruikt. Gaat prima! Ik vond het beslag ook wat dik, maar heb wat water toegevoegd. Lekkere cake hoor! Bedankt voor het recept. Liefs, Eefje.
Antwoord
-
Bo op 13 maart 2017 om 10:10
Hoi Eefje, bedankt voor het delen van je tip om boekweitmeel te gebruiken! Fijn dat je hem lekker vond. Liefs, Bo
Antwoord
-
-
-
Janie op 13 februari 2017 om 18:12
Hallo,
Heb net dit recept geprobeerd maar het onderste deel is niet volledig gebakken. Heb het langer in de oven gestoken maar ook dit hielp niet. Het bovenste gedeelte is wel compact en lekker krokant maar de onderkant helemaal niet. Cake heeft nu volledig geen vorm. Misschien dan gewoon de volgende keer maar de helft van de hoeveelheden gebruiken?
Antwoord
-
Bo op 14 februari 2017 om 12:58
Hooi Janie, heb je verse bosbessen gebruikt of diepvries? Het is belangrijk dat je verse bosbessen gebruikt omdat bevroren bessen te vochtig zijn. Hierdoor word je cake te nat en daardoor moeilijker gaar :) Liefs, Bo
Antwoord
-
-
Bart op 12 februari 2017 om 14:30
Hallo Bo,
Heb juist de cake gemaakt en hij was superlekker.
Dank je voor het recept.Groetjes Bart
Antwoord
-
Bo op 13 februari 2017 om 12:59
Graag gedaan Bart, fijn dat hij je goed smaakte :D
Antwoord
-
Kristin op 13 februari 2017 om 16:13
Hallo Bo, denk je dat het lukt met een eivervanger, want wij mogen hier ook geen eieren eten?
Antwoord
-
Bo op 14 februari 2017 om 12:59
Hooi Kristin, ik heb hier geen ervaring mee dus ik kan je hierin helaas niet adviseren.. Ik ben erg benieuwd of je hier iets op vindt! Liefs, Bo
Antwoord
-
Natasja op 23 januari 2019 om 11:55
Je kunt van chiazaadjes geweekt in water een ei vervanger maken, even opzoeken via Google Kristin!
Antwoord
-
-
-
Ellis op 15 januari 2017 om 09:33
Ik heb ‘m ook geprobeerd te maken maar kreeg ook geen beslag. Werd een soort van deeg en uiteindelijk na het bakken was het een baksteen. Miste ook al iets van amandelmelk oid in het recept.
Antwoord
-
Bo op 16 januari 2017 om 12:10
Hooi Ellis, het klopt dat er in dit recept geen amandelmelk hoeft. Het beslag is niet zo soepel als ‘echt’ cakebeslag, maar als hij echt te dik is kun je 3 eetlepels melk, yoghurt of kwark toevoegen. Elke oven is anders dus zorg dat je hem niet te lang ik de oven doet, hierdoor blijft hij lekker smeuïg! Liefs, Bo
Antwoord
-
-
Esther op 10 januari 2017 om 17:58
Ik heb ‘m gemaakt met kokosmeel en rozijnen. Dat gaf een lekkere smaak. Vind de cake alleen wel erg droog. Wat zou ik kunnen toevoegen om het meer smeuïg te maken?
Antwoord
-
Bo op 12 januari 2017 om 22:38
Hooi Ester, kokosmeel is een vrij droog meel dus daardoor kan je cake droog worden. Maak de cake volgens het recept en je krijgt een lekkere smeuïge cake :) Eet smakelijk! Liefs, Bo
Antwoord
-
-
Martine op 13 augustus 2016 om 12:34
Hai, moet er geen boter/kokosolie of zoiets in? Ik krijg met de huidige ingrediënten geen soepel beslag. En een cake heeft altijd boter/olie nodig.
Of mis ik nu iets in je recept?
groet!Antwoord
-
Bo op 13 augustus 2016 om 15:11
Hoi Martine, het klopt dat er in dit recept geen boter of olie hoeft. Het beslag is niet zo soepel als ‘echt’ cakebeslag, maar als hij echt te dik is kun je 3 eetlepels yoghurt of kwark toevoegen. Geniet ervan! Liefs, Bo
Antwoord
-
-
Lieke op 14 maart 2016 om 13:01
Absoluut goedgekeurd! Ik heb hem zonder bosbessen gemaakt, want die vind ik nog te duur. Maar ook zonder is hij heerlijk! En supermakkelijk! Deze ga ik vaker maken!
Antwoord
-
Bo op 15 maart 2016 om 14:04
Fijn om te horen Lieke. Je kunt natuurlijk ook stukjes ananas, appel of peer toevoegen. Liefs en geniet ervan
Antwoord
-
-
Lieke op 2 maart 2016 om 14:43
Hoeveel plakken kan je uit de cake halen dan kan ik uitrekenen hoeveel kcal er in een plak zitten of weet je dat toevallig zo?
X LiekeAntwoord
-
Bo op 2 maart 2016 om 14:47
Dat ligt er een beetje aan hoe dik je ze snijdt ;) Ik denk zo ongeveer 8 plakken! Liefs en eet smakelijk
Antwoord
-
-
annelies op 24 februari 2016 om 20:03
Hallo Bo,
De cake kwam ik op de site tegen en sprak me direct aan. Maak me, maak me. En dat heb ik gedaan zo snel als ik kon. Chocolade was 75% cacao, helaas niets anders in huis.
Hij ziet er geweldig uit en de smaak is ook geweldig.
Bedankt v het recept.
Annelies.Antwoord
-
Bo op 26 februari 2016 om 10:04
Hoi Annelies, wat fijn dat de cake lekker was! En 75% cacao is natuurlijk ook helemaal prima. Liefs, Bo
Antwoord
-
Alex op 19 oktober 2016 om 21:36
Waar staat dan dat er chocolade in gaat? :O
Ik bedoel… geen enkel bezwaar tegen chocolade hoor ;)
Antwoord
-
Bo op 20 oktober 2016 om 13:05
Nergens Alex, maar je als je er echt een feest van wil maken voeg je dat natuurlijk gewoon lekker toe :D
-
-
-
-
Thirza op 16 februari 2016 om 16:52
Zou ik deze cake kunnen maken met Flaxeggs?
Groetjes,
Thirza
Antwoord
-
Vivian op 13 februari 2016 om 14:51
Hier staan ze in de boven! Een gedeelte van het beslag heb ik met wortelrasp en geweekte rozijnen gemaakt en een deel met bosvruchten en pure chocola en dan in cupcake vormpjes. Ben benieuwd!
Antwoord
-
Christine op 11 februari 2016 om 16:20
Wat een heerlijk cake. Wij- jong en oud- hebben genoten. Dank je wel voor een leuke recept.
X cAntwoord
-
Bo op 12 februari 2016 om 12:43
Súper om te horen Christine, heel graag gedaan!
Antwoord
-
-
Shannon op 10 februari 2016 om 13:13
Ik ga zo gelijk de keuken in om de cake te maken! Er staat dat ik het een weekje kan bewaren. Moet dat in de koelkast of hoeft dat niet?
Antwoord
-
Bo op 12 februari 2016 om 12:45
Hoi Shannon! Dat hoeft niet persé, ik bewaar de cake zelf in een luchtdichte bak op het aanrecht. Liefs, Bo
Antwoord
-
-
@gnes op 3 februari 2016 om 13:27
Klinkt super lekker!
Stel dat ik er cupcakes mee wil maken, hoeveel worden het er dan?Antwoord
-
Bo op 3 februari 2016 om 13:30
Poeeh. Dat ligt er een beetje aan hoe groot de vorm is :) Ik gok zo’n 9 stuks!
Antwoord
-
